La marca Tommy Bahama pronto desvelará su gran proyecto de spa en California
El 1 de noviembre, la marca con sede en Seattle y de 30 años de antigüedad, inaugurará oficialmente el Tommy Bahama Miramont Resort & Spa en Indian Wells, California.
La marca Tommy Bahama cerró un acuerdo hace aproximadamente un año para invertir en la propiedad existente en Indian Wells, California, y renombrarla como parte de una asociación con Lowe, una firma nacional de inversión, desarrollo y gestión de bienes raíces, y su filial CoralTree Hospitality, que continuará gestionando la propiedad.
Desde que se firmó el acuerdo, el resort ha sido objeto de una extensa renovación y rediseño para crear “Tommy Bahama en el desierto”, según Rob Goldberg, vicepresidente ejecutivo de resorts, restaurantes y bares de Tommy Bahama.
El resort cuenta con 215 habitaciones, villas y suites junior que tienen un promedio de unos 40 metros cuadrados y ahora presentan un diseño tropical personalizado que habla tanto de la estética característica de Tommy Bahamas como de la historia de inspiración misionera del resort.
Rodeada de naturaleza
Está situado entre olivos, cítricos y jardines de flores. Cuenta con un spa de 1.100 metros cuadrados con salas de tratamiento y cabañas al aire libre; 301 metros cuadrados de espacio flexible para reuniones y eventos y tres piscinas de agua salada, también con cabañas. También hay pistas de bocce, fogatas y un gimnasio abierto las 24 horas.
El resort cuenta con un nuevo concepto de restaurante, Grapefruit Basil, que lleva el nombre de una de las bebidas más populares que se sirven en la cadena de restaurantes Tommy Bahama. “La otra cosa que hace único a este restaurante es que será un brunch y una cena”, dijo Goldberg.
“Servimos brunch los siete días de la semana, lo que creemos que es similar a estar de vacaciones y tener un desayuno o almuerzo tranquilo con mimosas, Bloody Marys o música en vivo”.
Desde el salmón ahumado de Santa Bárbara y la carne de vacuno de un rancho de Santa Carota en Bakersfield hasta los frijoles Rancho Gordo cosechados en el valle de Napa, los platos se complementan con cítricos y hierbas cultivadas en el resort.
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