El Festival Craft Spirits ‘n Cocktails estrenará sede en Coral Gables
La décima edición del Craft Spirits ‘n Cocktails, que reúne a más de 100 marcas de licores disponibles en Miami, nacionales e internacionales, regresará al Sur de Florida el viernes 6 de octubre
Uno de los eventos más populares y de larga trayectoria en Miami, Craft Spirits ‘n Cocktails, dedicado a todo lo relacionado con los licores artesanales, celebra un hito este año.
“Ha sido una gran carrera para nosotros, desde donde empezamos hasta donde estamos ahora”, dijo Frank Moreno, fundador del festival, a New Times. “La escena de los cócteles de Miami ha cambiado mucho desde 2013, cuando empezamos. Solo mire los licores artesanales, los cócteles hechos a mano y toda la lista de licores que han disfrutado de un resurgimiento desde entonces”.
Craft Spirits ‘n Cocktails / Foto via web
En el centro de la experiencia hay una oportunidad para que los asistentes aprendan sobre nuevos licores y mezclas directamente de las marcas.
Si bien la lista de 2023 aún se está finalizando, los participantes de 2022 incluyeron nombres como el ron Brugal, el tequila El Cristiano, el ginebra Fords, el whiskey Russell’s Reserve y el vodka UNA .
Según Moreno, varias marcas completamente nuevas con sede en Miami harán su debut en el festival, incluida J.F. Haden’s, procedente de Allapattah, que se ha vuelto muy comentada (literalmente) por su licor de café espresso.
Craft Spirits ‘n Cocktails / Foto via web
Moreno también promete exhibir cócteles bajos en alcohol y sin alcohol en este evento, mientras se centra en las tendencias, incluidos los cócteles hechos con bases no estándar como vermut, vino y sake.
Un nuevo lugar
También nuevo este año es la ubicación del festival. Después de una estadía de nueve años en el edificio Cruz de inspiración de Nueva Orleans, de varios niveles, en Coconut Grove, al cumplir una década, Craft Spirits’ n Cocktails se muda al Coral Gables Country Club.
“Tuvimos una sede fantástica con el edificio Cruz, pero en algunos aspectos superamos el espacio y queríamos mudarnos a un lugar que también se preste a la cultura de los cócteles”, resume Moreno.
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“Estamos emocionados de tener una nueva casa, y una que sea de un solo nivel, que pueda dar la bienvenida a más personas a experimentar lo que es Craft Spirits ‘n Cocktails”.
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