Kioto ha sido durante siglos el epicentro cultural de Japón. Cada año, millones de turistas visitan la ciudad para admirar su arquitectura de estilo Edo, sus antiguos onsens, sus históricos templos sintoístas y sus casas de té artesanales, donde se encuentran algunas de las mejores mezclas de té del mundo.
Ogata en The Shinmonzen, una nueva casa de té ubicada en un hotel boutique diseñado por el renombrado arquitecto japonés Tadao Ando, fusiona la tradición japonesa del té con una perspectiva contemporánea.
Este espacio minimalista es obra de Shinichiro Ogata, quien también dirige un salón-restaurante-casa de té híbrido en un elegante hotel del siglo XVII en el distrito de Marais, en París.
