NoMad Bar llega a Miami en el 2025: un festín de cócteles británicos en la Ciudad Mágica
Como antesala, esta semana el equipo de NoMad Bar abrió un pop up para ofrecer una variedad de cócteles exclusivos como adelanto de lo que los habitantes de Miami pueden esperar del local que se inaugurará en Wynwood.
La Ciudad Mágica ya está atrayendo a algunos de los nombres más destacados de restaurantes de Londres, como Lucky Cat de Gordon Ramsay, recién inaugurado en Miami Beach. Ahora, en el 2025, se inaugurará NoMad Bar en Miami.
NoMad Bar Miami / Foto vía NoMad London
NoMad London, actualmente clasificado en el puesto 46 de la lista de los 50 Mejores Hoteles del Mundo, cuenta con tres programas culinarios destacados: Side Hustle, the Library y NoMad Restaurant & Bar. NoMad hace su debut en Miami con los mundialmente conocidos bartenders Leo Robitschek, Jacopo Maggi y Liana Oster, siendo hospedados por Naron Young de Medium Cool en Miami.
NoMad Bar Miami / Foto vía NoMad London
Como antesala, el equipo de NoMad Bar abrió un pop up durante dos días (miércoles 21 y jueves 22) para ofrecer una variedad de cócteles exclusivos, ofreciendo un excelente adelanto de lo que los habitantes de Miami pueden esperar antes de la apertura en Wynwood en 2025. La apertura de este bar pop up se realizó en el marco del South Beach Wine and Food Festival, que se clausurará el próximo 25 de febrero.
Cócteles de prestigio y exclusividad
En el menú de edición limitada, el cóctel Szechuan Gibson fue descrito por el equipo como sabroso, picante y floral, todo en uno. Está elaborado con vodka Grey Goose, Szechuan, vermut francés y cebolla encurtida.
NoMad Bar Miami / Foto vía NoMad London
Para los amantes del tequila, el menú especial presentó tres bebidas a base de tequila, incluyendo el Negroni de Pandan, hecho con Patron reposado, pandan, Campari, cold brew y Vermouth Di Torino; el Batanga, elaborado con tequila Patron Silver, cola casera, amaro, lima, chile Aleppo y sal Maldon ahumada; y, por último, el refrescante Margarita de Fresa y Tomate, elaborado con Patron Silver, fresa, tomate esponjoso, agave, jalapeño, Aperol y lima.
Para los fanáticos del gin, el cóctel Stranger Things es un clásico de NoMad hecho con Bombay Sapphire Premier Cru, St. Germain, manzana verde, lima y orgeat.
NoMad Bar Miami / Foto vía NoMad London
“Estoy emocionada de venir a Miami por primera vez y de poder trabajar junto a Leo y Naren”, dijo Liana Oster, directora de bar de NoMad London. “Es genial reunirme con Naren, ya que trabajamos juntos durante años en Dante, y ahora, poder traer algo que hemos estado haciendo en Londres a Miami es muy especial”.
Los equipos sirvieron los cócteles al ritmo de actuaciones de jazz en vivo, inspiradas en la música latina.
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