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Food & Wine Festival: paraíso gastronómico en Venecia

Hay muchas formas de probar un plato. Algunos se zambullen dentro de…

Por: May 4, 2018

venice-food-wine-festival — Foto: Recommend Magazine

Foto: Recommend Magazine

Hay muchas formas de probar un plato. Algunos se zambullen dentro de los sabores sin pensarlo y otros permiten que la experiencia y las sensaciones de cada bocado los envuelva, como si se tratara de una película, una pintura o un festival.

Este fin de semana, la élite gastronómica italiana consentirá a estas personas que aman vivir cada plato como si fuese un momento único e irrepetible. La sede será en el JW Marriott de Venecia, ubicado en una cómoda y lujosa isla de la laguna y no muy lejos de la Venecia turística de la Plaza San Marcos. Aquí chefs y expertos culinarios no solo participan con pasiones en común sino con lugares y experiencias compartidas.

Foto: 2018 Venice Food & Wine Festival

Algunos de los nombres protagonistas son Giancarlo Perbellini, con estrella Michelín de la Casa Perbellini y del Dopolavoro Dining Room; y Fabio Trabocchi, de Fabio Trabocchi Restaurants. Con muchos más chefs premiados, le darán la oportunidad al público invitado de catar vinos y probar sus más tradicionales y osados platos.

Cabe destacar que es la primera vez que se realiza esta iniciativa. Reunir a chefs, foodies y expertos en una isla privada en Venecia es otro atractivo que agregar a la legendaria ciudad. Convirtiéndose desde el primer día en una experiencia que une la gastronomía sofisticada con el paisajismo de la ciudad, y fundando en esta pequeña isla un paraíso culinario.

JW Marriott Venice, The Dopolavoro Dining Room - LUSTER Magazine

Foto: 2018 Venice Food & Wine Festival

Este imperdible festival es hasta el 6 de mayo y sus entradas se pueden adquirir o reservar desde la página web del evento e incluso desde la página web del hotel JW Marriott.