Kraken Crudo: Floribbean Cuisine
They say opposites attract, and this Tuna & Truffle roll confirms it!…
They say opposites attract, and this Tuna & Truffle roll confirms it! From the first bite, the contrasting flavors of the sea and the earth seduce you.
Un cremoso queso de cabra acaricia el paladar, mientras que sorprende el intenso sabor del atún. Acompañan camarones al vapor, refrescante ensalada de cangrejo y el irresistible toque del aguacate. Encima de todo esto, un delicado baño de miel de trufas para terminar la velada con un toque de dulzura que enamora y el picantito del incomparable ají amarillo que deja soñando con una segunda cita.
Filled with creamy goat cheese, steamed shrimp, crab salad, fresh tuna, and the irresistible touch of avocado, this roll is one of our favorites. To top this plate, the enchanting sweetness of truffle honey and the spiciness of ají amarillo leave you wishing for more.
En medio de elementos industriales, el imponente pero amigable Kraken ofrece una cálida bienvenida, donde se puede disfrutar de una maravillosa experiencia culinaria que ofrece opciones deliciosas y saludables. Cada detalle da forma a un espacio inspirado en el amor y el respeto que tienen por el océano, que aporta los principales ingredientes de la cocina.