Ruca Bar: hogar de tapas y cocteles
Hace cinco años atrás, dos expertos europeos en materia de consultoría estratégica…
Foto: rucabar.com
Hace cinco años atrás, dos expertos europeos en materia de consultoría estratégica decidieron abrir las puertas de un lugar que fuera el punto perfecto para compartir, comer y disfrutar los buenos momentos. Sus dueños se percataron que en Santiago, Chile, había un nicho dentro del mercado gastronómico que demandaba buenos platos y bebidas. Frente a ello, trabajaron muy duro para que ese sitio ofreciera excelentes productos y servicios, así como pudiera satisfacer las necesidades de los clientes. Por lo que, de esta forma surgió Ruca Bar.
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Desde sus inicios, Ruca Bar ha sido un lugar cálido que permite a sus comensales vivir experiencias formidables. Ofrece tapas gourmet y una increíble variedad de cocteles. Entre sus tapas más reconocidas se encuentran: tostas de berenjena, champiñones, bravas dauphine, bruschetta roast beef y croquetas de boletus. También existen otras propuestas, más suculentas y fuera de serie: tartar de camarones, rucadillas, tacos de pescado, tortilla de patata, lagrimitas de pollo, pulpo on the rocks y las míticas mini hamburguesas. En cuanto a la coctelería poseen una amplia variedad: Ruca Gin Cocktails, Ruca Cocktails, destilados, tintos, blancos y espumantes integran la lista. Lo más brillante de esta propuesta es que mantiene precios asequibles y rompe con el paradigma de pagar altos costos por disfrutar de lo mejor.
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Ruca Bar
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