Cuisine

Tequila con identidad

Desde el momento de su conceptualización, esta empresa conformada en Jalisco, México,…

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Foto: cortesía de Tequila Delaluz
Foto: cortesía de Tequila Delaluz

Esta empresa conformada en Jalisco, México, ha tomado como suya la tarea de darle un significado mucho mayor a toda la fórmula que conlleva la creación de una de las bebidas más aclamadas en el mundo. Foto: cortesía de Tequila Delaluz

Desde el momento de su conceptualización, esta empresa conformada en Jalisco, México, ha tomado como suya la tarea de darle un significado mucho mayor a toda la fórmula que conlleva la creación de una de las bebidas más aclamadas en el mundo. Su creador, German Cavazos, es alguien que mantiene una posición firme respecto a la importancia del tequila en el mundo. Para él, no solo el agave y la tierra son los responsables de su sabor y finura, sino también todas las personas involucradas en el proceso y hasta el aire que rodea su entorno.

Esta empresa trae al mercado distintas variedades del tequila, comenzando con BLANCO N° 1, mezcla de sabores y sensaciones en el paladar que brinda la ternura de la vainilla en fusión con el cítrico del limón y la cáscara de naranja. Un néctar de textura casi cremosa y con toques de pimienta para darle un aroma picante que termina en un sabor múltiple y placentero.

Esta empresa trae al mercado distintas variedades del tequila, comenzando con BLANCO N° 1, mezcla de sabores y sensaciones en el paladar que brinda la ternura de la vainilla en fusión con el cítrico del limón y la cáscara de naranja. Foto: cortesía de Tequila Delaluz

Para los amantes de la buena cosecha se encuentra el N°2 REPOSADO, un tequila que nace tras ser almacenado en barricas que anteriormente eran utilizadas para añejar whisky, lo que le añade a este líquido un toque dulce de caramelo y miel de maple, con la añadidura de la canela para enfatizar su aroma. Al hacer contacto con la boca se puede sentir la textura sedosa y suave de la pera madura, la nuez y la guayaba fresca. Sin duda una producción inigualable y de colección.

N°2 REPOSADO, un tequila que nace tras ser almacenado en barricas que anteriormente eran utilizadas para añejar whisky, lo que le añade a este líquido un toque dulce de caramelo y miel de maple, con la añadidura de la canela para enfatizar su aroma. Foto: cortesía de Tequila Delaluz

Muy pronto el ámbar será el protagonista de Delaluz, con un nuevo lanzamiento llamado N°3 Añejo, que seguirá el mismo proceso de maceración y producción artesanal que ha mantenido la comunidad mexicana por siglos, un legado que se transforma en experiencia de vida entre amigos y familiares, y que generación tras generación es transmitido para mantener viva a excelencia tequilera.

Muy pronto el ámbar será el protagonista de Delaluz, con un nuevo lanzamiento llamado N°3 Añejo, que seguirá el mismo proceso de maceración y producción artesanal que ha mantenido la comunidad mexicana por siglos. Foto: cortesía de Tequila Delaluz

 Tequila Delaluz

 @tequiladelaluz