Cuisine

Emiliana: vinos con conciencia ambiental

Cuando de vinos se trata, no cabe duda de que Chile ocupa…

Por:
Emiliana. Foto: lamirage.cl

Emiliana. Foto: lamirage.cl

Signos de origen, cosecha 2012. Foto: sommelier.cl

Signos de origen, cosecha 2012. Foto: sommelier.cl

Cuando de vinos se trata, no cabe duda de que Chile ocupa un lugar privilegiado en Latinoamérica y el mundo. Muchos son los viñedos chilenos que hacen vino de la mejor calidad, pero muy pocos hacen el trabajo que desarrolla Emiliana, viñedo que se especializa en producir solo vinos orgánicos y biodinámicos para ofrecer al público una experiencia gustativa de otro mundo.

En Emiliana se practica la agricultura orgánica y biodinámica, lo que se traduce en viñedos más saludables, equilibrados y sustentables que permiten la elaboración de un producto de calidad superior pues, gracias al fervor que empeñan en el cultivo de sus viñas, el resultado final de sus cosechas son vinos únicos con alma y personalidad propia que reflejan lo mejor del terruño chileno.

Los reconocidos vinos de Emiliana representan lo más saludable del arte de hacer vinos sin dejar de provocar una explosión sensorial en los más distinguidos y exigentes paladares, razón por la cual ha obtenido los más altos puntajes en respetados concursos como el Syrah du monde en 2010 por su cosecha Signos de origen de 2007, y por lo que, desde LUSTER, invitamos a seguir y a catar el fino trabajo de Emiliana, la villa orgánica de Chile.

Vinos Emiliana. Foto: elomnivoro.com

Vinos Emiliana. Foto: elomnivoro.com

 

web   emiliana.cl

facebook   facebook.com/EmilianaOrganicVineyards

twitter   @VinosEmiliana

instagram   @emilianaorganic